西宁城市职业技术学院建立于2014年，属西宁市政府直属的专科层次全日制普通高等职业学校，业务接受省教育厅指导。

“西宁城市职业技术学院”——属西宁市政府直属的专科层次全日制普通高等职业学校，业务接受省教育厅指导。西宁城市职业技术学院是经省政府批准、教育部备案、市政府直属的一所专科层次全日制普通高等职业学院，是适应西宁乃至全省经济社会发展对技能型人才的迫切需求应运而生的 。

学院从2014年开始招生，首批招生11个专业，即：机电一体化技术、软件技术、市场营销、烹饪工艺与营养、数控技术、网络施工与管理、旅游管理、广告与会展、工业分析与检验、制冷与数控技术、学前教育。

首批招生计划1040人，2017年在校生规模达到2300人，2020年达到3000人。