培养目标：培养面向生产、建设、服务和管理第一线，具有食品机械的安装与调试、使用与操作、管理与维护等基本技术技能且具有一定的组织管理、新技术开发和应用推广能力，德、智、体、美全面发展的高端技能型专门人才。
主干课程：食品机械设备制造企业、食品生产加工企业、食品贮运与营销企业从事食品机械运行、管理、维护和工程安装与调试、食品机械研发与销售、管理等工作。
就业方向：工厂供配电 电子技术基础 基础力学 机械制图 金属工艺学 机械基础 液压与气压技术 机械制造基础 单片机应用技术 检测技术与自动化装置 食品机械控制技术 食品安全与质量管理 食品机械加工设备 机械故障诊断与维护。
