一、职业与岗位分析
（一）行发展状况
旅游业是个充满生机活力、关联着方方面面、家家户户的新兴产业，正以其广阔的前景、强劲的需求、快速的增长势头，突飞猛进、日新月异地发展。如今，旅游业已成为当今世界最大的产业，被誉为朝阳产业。为适应国家对国际旅游业人才需要的发展方向，本专业积极引进国外优质教育资源，充分汲取国外先进教育理念，共同培养具有一定理论基础和较强实践能力的高质量、国际化、应用型国际旅游管理专业人才。
（二）岗位人才需求情况
1．国民经济的发展为旅游业发展创造了良好条件，使旅游业作为国民经济新的增长点的地位得到进一步巩固
发达国家发展旅游业的经验表明，在人均GDP达到1,000美元以后，旅游的大众化、普遍化便开始迅猛发展。我国已经接近于这一临界值，这说明我国的大众旅游时代很快就要到来。按国际惯例，国际旅游收入与国内收入的比例为1：8或1：9，我国目前仅达到了1：2.35，国内旅游的潜力很大。
2．旅游业的持续升温和快速发展与旅游专业人才短缺的矛盾十分突出
据世界旅游组织和国家旅游局预测，到2010年，中国将成为世界第一大旅游目的地国，世界第四大客源输出国。中国未来十年，每年将增加旅游从业人员一百万人，而中国的旅游院校每年仅能提供十万名毕业生，旅游专业人才紧缺。旅游人才的短缺，为旅游院校的兴建和发展提供了前所未有的机遇。
3．旅游业的发展迅猛，已经成为支撑各地经济发展的支柱产业，旅游市场急需一批高层次的专业管理人才
当前旅游人才市场上服务性人才偏多，而高层次管理人才则奇缺，需求出现结构性不均衡，从事旅游营销、经营、策划、规划、开发和会展的高级人才严重不足，全国年均缺口达到上万人。
4．良好的就业和收入预测，更多的学生愿意选择旅游管理专业学习
业内人士指出，旅游业是一个充满诱惑力的黄金产业，在未来十年内，从事旅游酒店管理人才、导游和旅游社管理人才等高级旅游专业人才，将成为令人羡慕的高薪一族。良好的就业和收入预测，会使与旅游密切相关的职业成为莘莘学子追求的职业，会有更多的学生愿意选择旅游管理专业学习，选择在旅游行业发展。
二、培养目标、规格与要求
（一）培养目标
培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型专门人才；学生在具有必备的基础理论知识和专门知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神。通过英语能力强化学习，参加雅思考试成绩达到6.5并有意愿出国学习者学院可帮助其到国外深造。
（二）可适应的职业岗位
主要就业岗位：
旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游交通部门的中、高级管理人员和旅游行政管理部门的工作人员。
其它就业岗位：
外事、文化和其他服务行业的策划、销售、经营管理和其它服务工作。
（三）职业岗位要求
1．知识结构要求
（1）掌握实用英语基础知识；
（2）掌握计算机应用基础知识；
（3）掌握经济学的基本原理和管理学科的基本理论以及旅游学科的基本理论；
2．能力结构要求
（1）具有旅行社和酒店管理与服务的基本能力 ；
（2）具有酒店管理与服务的基本能力；
3．素质结构要求
（1）具有良好的思想品德、行为规范和职业道德；
（2）具有为祖国富强、民族振兴而奋斗的精神；
（3）具有良好的文化素养和身体、心理素质；
（4）具有勇于创新、艰苦创业、爱岗敬业的精神。
（四）职业资格考级、考证要求
1．通过普通高校大学生英语六级考试并获得合格证书；
2．通过全国高校计算机等级考试（二级），获得全国高校计算机基础知识与应用能力合格证书（二级及以上）；
3．获得全国导游人员资格证书或星级酒店的岗位服务技能资格证书。
4．通过国际英语雅思考试，成绩达到6.5。
三、培养层次、招生对象及修业年限
培养层次：大专
招生对象：高中毕业生
修业年限：全日制三年。
