应用化学<本科四年制，授予工学学士>（ 学费：3960元/学年 )
基本情况：应用化学专业自2010年开始面向全国招生。应用化学专业2010年被列为学校“产学研”合作人才培养模式改革试点建设专业。应用化学为浙江省“十二五”重点学科。
应用化学专业拥有一支力量雄厚的师资队伍，现有专任教师26名，其中教授4人（含“钱江高级人才”特聘教授1人）、副教授5人、博士生导师1人、硕士生导师3人；具有博士学位的15人（其中具有海外留学经历的5人），另有3人在攻读博士学位。近三年来本专业教师共承担6项国家自然科学基金课题，10余项省部级课题，20余项市厅级及企业委托课题；参与973子课题、国家自然科学基金、省部级课题10余项，在国内外学术刊物上发表论文40多篇；获得授权专利6项，与嘉兴地区诸多企、事业单位和研究机构建立了良好的产学研合作关系。本专业教学师资队伍充满活力和创造性，多名老师获得校青年教师讲课比赛十佳奖、校青年教师讲课比赛优秀奖，指导在校学生获得第五届浙江省大学生化学学科竞赛三等奖一次，完成6项浙江省大学生科技创新活动计划项目和多项校级SRT项目。
特色与优势：应用化学专业现设分析检测技术、能源化学模块，是嘉兴学院“产学研相结合人才培养模式”试点的本科专业。应用化学专业以“自主团队、院所合作、国际交流、能力创新”为办学定位， “院所合作教育人才培养模式” 由校内学习和校外实践有机结合而成。学生在校内接受基础课程、专业课程的理论与实验学习，并自组3－4人的团队与所选的导师团队进行一站式科研实验、交流培养；在校外实践基地主要有：嘉兴出入境检验检疫局、嘉兴市环境保护监测站、嘉兴市食品药品检验所、嘉兴市农产品监测中心、嘉兴市产品质量监督检验所、清华长三角研究院、浙江省科学仪器产业技术创新服务平台以及其它部分知名企业单位，应用化学专业通过选择所聘请的兼职导师进行实践学习，从而建立“双导师”联系机制。
培养目标：本专业培养具有良好的科学、文化素养，能够较系统扎实地掌握化学及其交叉学科基础理论和基本技能，掌握科学思维和科研方法；具有团队合作精神、创新意识、信息获取及处理能力，具有良好工程与工艺基础知识和初步的工程实践能力。毕业生可在化学、化工、能源、轻工、材料、生物、电子、环保等各类企事业单位从事技术开发、分析检测、质量控制、生产工艺管理等方面的工作的应用型高级专门人才。
主要课程：高等数学（B2）、大学英语精读（Ⅱ）、C语言程序设计、无机化学、有机化学、物理化学、分析化学（I-Ⅱ）、结构化学、化工原理、波谱分析、材料科学基础、精细有机合成、高分子化学。
授予学位：工学学士
就业或继续深造去向：化工、轻工、环保、食品、卫生、材料、能源、冶金等行业部门、生产企业就业或进入研究生阶段相关专业学习。
