旅游管理专业：本专业以厚基础、强能力、高素质的人才培养思想为指导，突出工商管理专业特色，强调旅游职业资格水平，突出旅游职业经理人发展方向。要求学生在具有扎实的经济和管理理论基础的同时，具有旅游经营管理应用能力，能够在旅游企业和旅游管理部门、旅游景区从事相关的管理和科学研究等工作，具有较强的适应能力。目前开设有旅游企业管理和旅游开发与管理专业方向。
主要课程：宏观经济学、微观经济学、管理学、会计学、财务管理、市场营销学、统计学、管理信息系统、旅游学原理、旅游心理学、旅游政策法规、旅游文化、旅游经济学、旅游专业英语、社交礼仪、饭店管理、旅行社经营管理等。
旅游企业管理方向：本专业方向为适应我国饭店、旅行社发展对高素质饭店管理专业人才和职业技能人才的需求而开设。本专业方向以旅游饭店、旅行社经营管理为特色，培养既懂饭店、旅行社管理又能从饭店、旅行社一线工作的专门人才。
为体现本专业方向特色，开设有专业方向课程组课程，有饭店管理原理、旅行社经营管理、饭店前厅客房餐饮管理、旅游企业营销管理、旅游职业英语、旅游企业计算机应用等。
旅游资源开发与管理方向：本专业方向为适应我国旅游业发展对高素质旅游规划专业人才和旅游景区管理人才的需求而开设。本专业方向以旅游资源开发为特色，培养既懂旅游资源管理又能从事旅游规划和开发的高级专门人才。
为体现本专业方向特色，开设有专业方向课程组课程，包括旅游资源学、旅游规划学、旅游形象学、旅游市场营销、旅游景区开发与管理、旅游业形势与政策、旅游环境保护等。
