化学专业
专业前景 化学是人类用以认识、改造和创造物质世界的主要方法和手段之一，是一门历史悠久而又富有活力的学科，它的成就是社会文明的重要标志，是新科技革命和美好人类生活的支撑学科。本专业同生命、材料、食品、环境等学科密切结合，形成了具有鲜明农业院校特色的化学专业，专业前景广阔。
学科实力 化学专业是全国18个理科基地之一，是 “教育部第二类特色专业”和“北京市特色专业”，是我校五个进入ESI全球前1%的学科之一。
现有化学一级学科博士点、硕士点，拥有北京市“化学实验教学示范中心”，农业部“农药化学及农药使用技术重点开放实验室”。师资力量雄厚，现有教授23名，副教授28名，拥有各类国家级人才8人。科研经费充足，科研成果突出，国际交流广泛，先后获得多项国家及省部级科研成果，并与美国、日本、英国等多个国家开展了深入的学术交流与合作。
培养目标 按照“宽口径、厚基础、强实践、重创新、国际化”的培养目标，强化学生的化学基础知识、基本理论和实验技能，突出农业特色，在多层次和学科交叉的基础研究和应用方面开展科学思维和科学实验的训练，提高发现问题、提出问题、分析和解决实际问题的能力，将学生培养成“基础知识厚、创新能力强、富有责任感”的优秀本科生，为化学及相关学科提供优秀后备人才。
专业特色 已形成了化学与应用化学、化学与生命科学有机结合的具有鲜明农业特色的化学专业。
主干课程 本专业主要学习无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、结构化学、生物化学、绿色化学、有害生物概论及其实验等。
所授学位 理学学士
就业方向 毕业生主要作为化学、食品、生物及相关学科博士和硕士研究生的高质量生源，也可在科研机构、大中学校及企事业单位从事科研、教学、开发及管理工作。近3年代表性的就业单位有：中华人民共和国海关、国家专利局、拜耳作物科学等。
深造情况 本学科设有化学一级博士点、硕士点。
超过40%的学生可免试推荐攻读硕士研究生或博士研究生。每年有70%左右的学生继续深造，其中20%进入普度大学、加利福尼亚大学、北京大学、清华大学、中科院等国内外知名高校和院所攻读学位。
应用化学专业
专业前景 本专业是以生命科学和农业科学为基础，研究农产品质量与营养、农产品的安全与健康，农产品营养的保障和农产品安全卫生质量管理的学科，是连接食品与预防医学的重要桥梁。
通过对农产品生产、加工的管理和控制，保证农产品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。该专业是集理论性、应用性和实践性于一体的综合性专业，前景广阔。
学科实力 应用化学专业拥有农药学国家重点学科，农药学博士后流动站，农药学、农产品安全博士点、硕士点。
拥有北京市“化学实验教学示范中心”，农业部“农药化学及农药使用技术重点开放实验室”和“农业部农产品质量监督检验测试中心”。师资力量雄厚，现有教授23名，副教授28名，拥有各类国家级人才8人。科研经费充足，科研成果突出，国际交流广泛，先后获得多项国家及省部级科研成果，并与美国、日本、英国等多个国家开展了深入的学术交流与合作。
培养目标 培养具备农产品质量与安全、检测与检验等基本知识和技能，能在农产品企业、卫生防疫、科研院所等领域，从事农产品的质量检测、农产品质量控制、无公害农产品的生产、农产品的经营与贸易及高等院校、科研院所等相关领域工作的高级专门人才。
专业特色 已形成了化学与应用化学、应用化学与农产品质量与安全有机结合的具有鲜明农业特色的应用化学专业。
主干课程 本专业主要学习无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、农药学、转基因食品安全评价、农产品化学、农药合成化学、农产品品质与营养学、环境痕量分析、农药生物测定与毒理学等。
所授学位 理学学士
就业方向 学生毕业后可从事与应用化学及生命科学、食品管理等相关的科学研究、应用开发及生产技术和管理工作。可以到农产品卫生监督部门、农产品企业、农产品检验部门等部门工作。近3年有代表性的就业单位有：农业部农药检定所、国家专利局、北京市环卫局、拜耳作物科学等。
深造情况 本专业设有农药学、农产品安全硕士点、博士点，农药学博士后流动站。超过20%的学生可免试推荐攻读硕士或博士研究生，部分学生出国深造。
