园艺(本科)
培养目标：本专业培养适应社会与经济发展需要，德、智、体全面发展，掌握园艺学的基本理论和基本知识，具备园艺产品生产、营销、加工和新品种的开发和繁育等能力，能够在蔬菜、果树和观赏植物生产、管理、开发单位及其它相关部门，从事技术指导、经营管理及技术开发推广等工作的高素质应用型人才。
主要课程：植物学、生物化学、植物生理学、遗传学、园艺植物育种学、园艺设施与环境、园艺植物病理学、园艺植物昆虫学、蔬菜栽培学基础、果树栽培学基础、观赏植物栽培学基础、蔬菜栽培技术（或果树栽培技术、或观赏植物栽培技术）等
就业方向：该专业学生毕业后可以在蔬菜、果树和观赏植物生产、管理、开发单位及其它相关部门，从事技术指导、经营管理及技术开发推广等工作，还可以继续攻读相关院校的硕士研究生。
