培养目标：培养能适应我国社会主义现代化建设需要，具有扎实的化学基础理论知识、系统掌握应用化学的基本理论、基本方法和基本技能，并具有一定的化工知识，能在化工、环保、食品、药品、农业等领域从事应用化学研究、产品开发、生产和商品检验的应用化学高级专业人才。专业特色：要求学生掌握化学方面的基础知识、基本理论、基本技能，了解质量管理、工程技术的相关知识，具备较好的科学素养、实验技能、计算机应用和开发能力，能运用所学知识和实验技能进行应用研究、技术开发与管理、产品质量管理。主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、工业分析、波谱分析、有机分析、化工原理、基础生物化学、精细有机合成、计算机原理及应用、分离富集理论及技术、天然产物化学等。
就业方向：毕业生能在化学化工、环保、食品与药品、农业、材料等领域从事分析检验、生产、管理、科研开发和教学工作，也可以继续攻读硕士、博士学位。
