动物科学专业 (学制四年 授予农学学士学位) 培养目标：本专业培养适应社会主义建设和跨世纪发展需要的，德、智、体、美全面发展的，具备动物科学基础知识、基本理论和基本技能，知识面宽、能力强、综合素质高、富有开拓和创造能力的，能在动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料、动物生产与管理领域从事教育、科研和推广工作的复合应用型高级专门人才。 主要课程：动物遗传育种与繁殖学、动物营养与饲料科学、动物生产学、动物解剖学与组织胚胎学、动物生理学、动物生物学、动物遗传学、动物育学、动物繁殖学、动物营养学等。 就业前景：学生毕业后可在畜牧行政部门、企事业单位、科研院所从事动物遗传育种、动物营养、饲料生产、动物繁殖、动物生产的教学、科研、管理及科技开发与推广工作。
