制药工程专业该专业培养学生具备生物、化学、天然药物制药等方面的理论、实践知识及技能。毕业生能在医药、外贸、食品企业、政府、药品监督、商检、研究设计部门和大专院校等单位从事技术研究开发、设计、教学、以及生产经营、管理等方面的工作。主要专业课程有：制药工程、制药工艺与设计、药理学、制剂学、生物制药、药物合成反应、药事管理学、CAD技术及应用等。
