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许昌特产丰富，有许昌烟叶、鄢陵花卉等。工艺品有禹州钧瓷、虎头鞋等。禹州的钧瓷，是我国五大名瓷之一，以其入窑一色，出窑万彩的神奇变换而著称。许昌的大型购物中心多集中在魏都区。
许昌特产
钧瓷
钧瓷是中国四大名瓷之一，产于许昌禹州市。钧瓷始于唐，盛于宋。所产钧瓷观之如景，叩之如馥磬，瑰丽夺目，浓艳晶莹。加之烧制难度，十窑九不成，钧瓷成为连城之宝，人们将它和玉器、金银并列、荣誉钧与玉比，钧比玉美、黄金有价，钧无价，钧瓷被誉为国人瑰宝。有喜好收藏瓷器的游客不要错过许昌的钧瓷。
陈化店矿泉水
陈化店矿泉水系指许昌鄢陵县陈化店镇采用天然矿泉水生产的饮用水。陈化店矿泉水甘甜爽口，富含人体所需的锶、偏硅酸等多种微量元素，且水质属低钠盐、重碳酸钙镁型，以之泡茶，汤水浓稠，香气浓郁，享有中原第一水之美誉。游客不妨尝尝这当地的神仙水。
许昌烤烟
许昌烤烟产于许昌市10余个县，已有70余年历史。其栽培与烘烤技术源自欧美，许昌现已成为我国著名的烤烟生产基地之一。许昌烤烟色泽金黄，组织细密，厚度适中，油分充足，香味浓郁，吃味醇和。
红薯粉条
许昌的红薯粉条，采用禹州的鲜红薯淀粉，经脱脂净化处理，用传统工艺制成。禹州农民加工红薯粉条已有600余年的历史传统。禹州粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，任性好，拉力足，食之柔软爽口，属绿色天然食品。而且营养丰富，久煮不化，宜烹饪、耐保存，素有人造鱼翅之美誉。游客可以带一些回家，自己做菜或者赠送亲朋。
腐竹
许昌腐竹是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃，是中国人很喜爱的一种传统特产食品。腐竹具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分。可荤、素、烧、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。朋友们不妨买一点回家吃。
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